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ラーメン店「麺処きのとみ」8/5オープン！清湯と背脂豚骨で三世代に愛される一杯を〈諏訪地域の新店〉＠長野県茅野市
2025-08-08取材レポート・コラム
【新店パン屋】ドイツ人の店主が焼く、毎日食べ続けたいパン「ドイツパン屋グーテ･ラウネ」6月オープン＠長野県 御代田町
【新店】「カフェまるぜん」オープン！米粉のシフォンケーキ店が、和室と民藝が調和するカフェ＆スイーツ店に！プリンも人気＠長野県安曇野市
旬のリンゴをたっぷり使った農園直営「信州よこや農園アップルパイ工房」8/20(水)オープン！リンゴ畑の隣のカフェ空間で焼きたての幸せを味わって♪@松本市
2025-08-05取材レポート・コラム
「八ヶ岳テーブル」がオープン！「八ヶ岳オクテット」のパンやケーキも味わえるカフェと無垢の一枚板専門店〈諏訪地域の新店〉＠長野県茅野市
2025-07-29取材レポート・コラム
「ARARAT CAFE（アララト カフェ）」7/12プレオープン！ 自然を感じるロケーションで若き店主が営む新カフェ。名店「スープカレー ハンジロー」間借り＆ランチも♪＠長野県安曇野市
2025-07-24取材レポート・コラム
茅野駅前にカウンターバー「八ヶ岳西麓 WINE BAR」7/18にオープン！八ヶ岳西麓ワインバレーで生産されたワインを試飲できる絶好のスポットが誕生＠長野県茅野市
2025-07-22取材レポート・コラム
7月オープン「森の隠れ家ソフトクリーム」オープンカフェスタイル！松本電鉄上高地線･新島々駅近く、緑のある憩いのひと休みスポット＠長野県松本市
7/11オープン「ZOUSAN BIGOLI（ぞうさん ビゴリ）」！本場を越える、感動の一皿。BIGOLIのボロネーゼが長野に上陸！パン屋×カフェも融合する注目の新店＠長野県茅野市
2025-07-17取材レポート・コラム
7/7オープン「信州焼肉ニクサブロウ」肉好き必見！コスパ最高のランチとホルモン＆信州ブランド牛「りんご和牛」がディナーで味わえる焼肉店＠長野県長野市
2025-07-16取材レポート・コラム
【7月8日オープン!】香り高き“あごだし”専門店「中華そば Sasa(ササ)」長野市･権堂に登場！素材と技で魅せる極上の一杯！新店＠長野県長野市
2025-07-14取材レポート・コラム
7/15(火)オープン「ホームラン亭」熱狂的ファンが待ちわびた須坂のソウルフードがついに復活！移転前と変わらない唯一無二のラーメンをもう一度＠長野県須坂市
2025-07-09取材レポート・コラム
「Butty Cafe(ブティカフェ)」湖畔に新店が5月オープン！180°レイクビューの絶景カフェで贅沢なリラックスタイムを。自家製そば粉を使ったランチも注目！＠長野県 信濃町
2025-07-08取材レポート・コラム
7/6(日)オープン「crêperie Caline（クレープリー キャリーヌ）」そば粉100％のガレットと小麦粉不使用クレープの専門店！東京の人気店で経験を積んだご夫妻が諏訪湖近くで開業＠長野県諏訪市
2025-07-04取材レポート・コラム
ラーメン新店「麺屋 東雲（しののめ）」6/29オープン！ 和の技が光る淡麗系。出汁の奥深さと繊細な一杯を！佐久平駅すぐの好立地＠長野県佐久市
7/7(月)オープン！東通りにドーナツ専門店「DOUZO DONUTS（ドーゾドーナツ）」カフェ併設。米粉のモチっと食感のおやつを楽しんで！食事系はランチにも♪6/30～プレ営業中＠長野県長野市
2025-07-03取材レポート・コラム
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