【新店特集！／長野県 南信エリア編】 ～長野県情報サイトWeb Komachi～

2023年も長野県内では多くの新店がオープンしました。
今回は、Web Komachiと長野Komachiで取材させていただいた新店（2023年オープン）の中からピックアップして、エリア別にご紹介させていただきます。

※各記事は公開時の情報です（一部、文末記載の長野Komachi掲載号を参照ください）。お出かけの際は最新情報をご確認ください。
※年始の営業状況は各店毎にご確認ください。

▶長野県 中信エリア編（2024/1/1公開）
▶長野県 北信エリア編（2024/1/2公開）
▶長野県 東信エリア編（2024/1/3公開）
▶長野県 南信エリア編（2024/1/4公開）

《年間PVランキング2023》を発表！

2023新店Pick up!／長野県 南信エリア編

食と営み、星綴る店　しろくま座

2023年6月オープン！
築93年の洋館風の古民家を改装したリノベカフェ。ハンドドリップで淹れるコーヒーや自家製スイーツを堪能。（公開日：2023/12/15）
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EKAL（エカル）道の駅ビーナスライン蓼科湖店

2023年8月10日オープン！
「アーバンリサーチ」のアウトドアブランド「EKAL」の実店舗で、カフェスタンドも併設。そばの実シナモンロール・酒粕スコーンなどの限定メニューも。（公開日：2023/09/26）
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蓼科BASE（タテシナベース）

2023年4月オープン！
カフェや温泉、宿泊施設がそろう複合施設。動物性食品不使用のヴィーガンバーガー専門店「AIN SOPH. ripple（アインソフ リプル）蓼科店」では食べ応えのあるバーガーも。（公開日：2023/08/18）
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ポータリー

2023年10月オープン！
四軒長屋をリノベーションした複合施設。テキスタイルブランドのショップや焙煎所があります。（公開日：2023/10/19）
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LAKEHOOD OKAYA（レイクフッド オカヤ）

2023年6月17日オープン！
諏訪湖畔にカフェ・桟橋・湖上に浮かぶ遊びのグラウンド（台船）のある施設がオープン。諏訪湖を望むカフェタイムを。（公開日：2023/08/18）
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madan taban（マダンタバン）

2023年4月オープン！
韓国の情緒あふれるカフェと雑貨ショップ。自家製タレや調味味噌を使ったビビンパなどの食事やデザートを提供。（公開日：2023/11/29）
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空とつながる2612テラス SO･RA･TO･KI（ソラトキ）

2023年4月20日オープン！
ホテル千畳敷に誕生した「SO･RA･TO･KI」と「2612 Café & Restaurant」「Lounge～2612 ～」の3施設！（公開日：2023/08/24）
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