5/30(土)オープン！眺望抜群のオープンエアテラス席でイタリアン＆お酒を楽しめる「Roof Top Bar FUU（フー）」おしゃれなノンアルカクテルも充実！プレオープン5/27(水)＠長野県上田市

長野県・上田菅平インターから車で約5分、上田駅からも車で約10分というアクセス良好な上田バイパス沿いに、全席テラス席でカクテルなどのお酒とパスタやピザなどを楽しめる「Roof Top Bar FUU（フー）」が、2026年5月30日(土)にオープン。※プレオープンは5月27日(水)～29日(金)

昨年秋開業の温浴施設「UU ueda（ユーユーウエダ）」の最上階屋上で、シーズン限定で営業するカジュアルなルーフトップバーです。「Roof Top Bar FUU」のみの利用も可能（温浴施設の入館料不要）。

夜風を感じながらピッツァやパスタをはじめ、前菜や自家製シャルキュトリーなどを味わえるほか、お酒は多彩なカクテルとウイスキーに加え、生ビールやワインなどもラインナップ。オリジナルノンアルコールカクテルもおすすめの店なので、気分に応じた楽しみ方ができますよ。

温浴施設「UUueda」最上階屋上にオープンする「Roof Top Bar FUU」。菅平方面の山々と上田市街地を望めるロケーションは、夕暮れ時と夜で異なる雰囲気も楽しめます。
また、「UUueda」（利用料別途）で、さっぱりした後にお酒と料理を楽しめるのも同建物ならではの魅力。

〈Index〉
▶ピッツァ･パスタ･前菜などのメニュー
▶注目はおしゃれなノンアルカクテル
▶予約制BBQプラン
▶お店のデータとMAP

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▶複合型の温浴施設「UU ueda」（別記事へ）

オープンエアの店内にはバーカウンターも完備。ノンアルコールカクテルやお酒だけでも気軽に立ち寄れます。
※全席チャージ料なし　

◆ピッツァ･パスタ･前菜などのメニュー

お店のおすすめ「大粒牡蠣のペペロンチーノ」1,780円
大粒牡蠣の旨みをガーリックと唐辛子で引き立てたペペロンチーノ。

お店のおすすめ「マルゲリータ」1,380円
モッツァレラチーズとトマトバジルを合わせたイタリア定番のシンプルなピッツァ。

多彩なメニューより一部ご紹介

「自家製ベーコンのサ飯ナポリタン」1680円
「ゴルゴンゾーラビアンゴ」1780円

「濃厚カルボナーラ」1480円

「明太子のクリームパスタ」1580円
「ボロネーゼ」1480円

「オルトラーナ」1580円

「トンノ」1580円
「ロマーナ」1380円

「エビとアボカドサラダ」S：980円／M:1280円

「シーザーサラダ」S：980円／M:1280円
サラダはほかにも「マグロとアボカドサラダ」「炙りゴルゴンゾーラシーザーサラダ」などがあり、一部を除きサイズも選べます。

アヒージョや「アンチョビポテト」「手羽先」などの前菜をはじめ、自家製シャルキュトリーなども用意。
画像は「具だくさんアヒージョ」1200円

「色々野菜のピクルス」680円
「ムール貝の白ワイン蒸し」1200円

「ポテト＆チョリソー」980円

◆注目はおしゃれなノンアルコールカクテル

カクテルやウイスキー、ワインなどのアルコールに加え、多彩なノンアルコールカクテルを楽しめるのも同店の魅力。
「FUU」オリジナルのノンアルカクテルの中から一部をご紹介します。
画像上は「POL」「POLスパークリング」各750円

「オレンジ＆杏」「オレンジ＆杏ソーダ」各750円

「ライム＆G」750円

◆予約制BBQプラン

屋上の開放的なシチュエーションでお肉・海鮮・野菜から塩焼きそばまで、BBQで楽しめる予約限定で「BBQプラン」（1人7700円～）も用意。

【長野県の情報サイトWeb Komachi】