#こってり

ラーメン店「麺処きのとみ」8/5オープン！清湯と背脂豚骨で三世代に愛される一杯を〈諏訪地域の新店〉＠長野県茅野市

2025-08-08取材レポート・コラム

8/23(土)8/24(日)『信州食とワインのピクニックテラス』信州の自然と食文化を満喫できるワインとフードが軽井沢プリンスショッピングプラザに集合！@軽井沢町

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新佐久市誕生20周年記念 SAKU♥SUKI おいしいもの特集第1弾！「長野こまち厳選！佐久ラーメンが紡ぐ、食でつながる未来のまち」＠長野県佐久市

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北欧デザインがもっと好きになる！7/12(土)～9/23(火･祝)松本市美術館にて開催中の『ロイヤルコペンハーゲンと北欧デザインの煌めき』で北欧デザインの世界に浸る＠長野県松本市

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7/15(火)オープン「ホームラン亭」熱狂的ファンが待ちわびた須坂のソウルフードがついに復活！移転前と変わらない唯一無二のラーメンをもう一度＠長野県須坂市

2025-07-09取材レポート・コラム

「麺屋椿」地鶏の名店が手がけるラーメンは炙り製法の札幌味噌ラーメンをインスパイア！絶品の名物親子丼も人気＠長野県松本市

2025-07-02飲食店とショップ

6/28(土)オープン！豚骨家系ラーメン「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」クリーミーだけどさらりとした味わい！男性＆子連れ来店もOK@長野県長野市

2025-06-20取材レポート・コラム

終了5/3(土･祝)～5/6(火･休)『須坂味噌豚骨らーめんサンプリングイベント』新たな信州madeのお土産用ラーメンを喫食＆購入できる@須坂市＆長野市

2025-04-28イベント

松本に新たなラーメン店「STARVALLEY NOODLES/スターヴァレイヌードル」4月オープン！ファン感涙！汁なし担担麺の名店が再凱旋＠長野県松本市

2025-04-22取材レポート・コラム

「らーめんどんぴしゃ」が2/6にオープン！ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市

2025-02-18取材レポート・コラム

「アリオ上田」9月-10月新店オープン＆リニューアル！ラーメン「武蓮BUREN」、長野県最大の売場面積「GU」、「無印良品」「チュチュアンナグランデ」など！お仕事体験や人気マルシェなどのイベントも開催＠長野県上田市

2024-09-25飲食店とショップ

信州上田のソウルフードにこだわった新たなラーメン店がオープン！「ますます材木町店」どこか懐かしい中華そばとあんかけ焼きそばを堪能＠長野県上田市

2024-09-09取材レポート・コラム

7/7(日)オープン！全国に展開する人気ラーメン店「夢を語れ（ゆめをかたれ）」が長野県初出店！二郎インスパイア系のガッツリらーめんとまぜそばを堪能＠長野市

2024-06-28取材レポート・コラム

6/27(木)オープン！札幌味噌らーめんで人気の「らーめん三空」の新業態「みそ勝（みそしょう）」信州産の素材にこだわったご当地ラーメンを提供＠松本市

2024-06-26取材レポート・コラム

全国の有名ラーメンやご当地ラーメンが期間限定で登場する夢のラーメン施設「ラーメンカーニバル」が長野県上田市に誕生！第1弾は家系の超名店「吉祥寺武蔵家」が降臨

2024-05-08飲食店とショップ

お得なランチセットも人気「こだわりらーめんゆきむら亭北長野ライフ店」料理はすべてテイクアウトOK＠長野市

2024-01-15飲食店とショップ

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