NewOpen 新店 #ラーメン

「増豚」の二郎系ラーメンが南信エリアに進出！「支那そば屋乃の和(ののわ)」の夜営業で「増豚箕輪店」がオープン！@箕輪町

2023-06-05飲食店とショップ

「麺道麒麟児（きりんじ）」星博仁氏がプロデュースする《麒麟児グループ》の多店舗展開がスタート。1号店として長野市･善光寺近郊の「麒麟児大門店」4/28(金)オープン

2023-04-27NewOpen 新店

「麺匠文蔵（ぶんぞう）上田店」長野県屈指の有名ラーメン店が4/24上田に初進出！上田店限定メニューも＠上田市

2023-04-24取材レポート・コラム

「信州中華蕎麦雷鳥（らいちょう）」東京の名店「八咫烏」が監修する進化系ラーメン店が4/15オープン！＠佐久市

2023-04-17取材レポート・コラム

惜しまれつつ休業するラーメンの名店「ほし乃」跡地に「どんく」が移転決定！@長野市

2023-04-04取材レポート・コラム

3/22(水)オープン！あつ美二号店であつ美二郎を食す！！「ニシ美のデカ盛り実食レポ」番外編＠長野市

2023-03-23飲食店とショップ

2023年7月上旬頃オープン！「麺飯厨房　牡丹荘　若里店（ぼたんそう）」手作りラーメン、担々麺など町中華の3号店＠長野市

2023-03-20飲食店とショップ

あつ美二郎の2号店がオープン！！新メニューの噂も…！@長野市

2023-03-15飲食店とショップ

3月16日にいよいよオープンを控えた「拉麺鳥蔵」オープン直前の店舗へ行ってきました＠長野市

2023-03-14取材レポート・コラム

「燕黒」のセカンドブランド「三代目紀守」が松本市島立にオープン。素材にこだわった極上の背脂チャッチャを堪能＠松本市

2023-03-10取材レポート・コラム

東京を代表する名店出身の店主が手がける塩の概念を覆す極上のラーメン「小麦そば池（いけ）」立体感のある鶏と魚介の塩清湯＠松本市

2023-02-15飲食店とショップ

ふたつの人気店が併合！ラーメンと鉄板焼きの店「麺と鉄板焼きつづら」ボリューム満点の多彩なメニュー＠松本市

2023-02-08飲食店とショップ

水炊きの名店「鳥蔵」が初のラーメン業態をオープン！開店間近の店舗について最新情報を入手！＠長野市

2023-02-07飲食店とショップ

たっぷり貝出汁を利かせたラーメン「貝出汁らぁ麺麺屋いろり」低温調理のチャーシューも自慢＠松本市

2023-01-25飲食店とショップ

オリジナル料理が楽しめるカフェ「君ノ珈琲（キミノコーヒー）」斬新なフルーツ使用のラーメンも＠安曇野市

2023-01-25飲食店とショップ

地元醤油と良質な煮干しを使用「麺肴ひづきイリヤマノニボシソバ（めんこうひづき）」＠松本市

2022-12-27飲食店とショップ

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