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ラーメン
ジンギスカン鍋で焼きながら味わう生姜焼き専門店「生姜焼きけんちゃん(テンメイ)」おいしさの決め手は秘伝ダレ!目の前で焼くライブ感を楽しんで@千曲市
2024-04-04飲食店とショップ
北信エリアに新たな薪窯ピッツァ店「P.N.M ピザのもりやま」3/24オープン!東京・横浜の有名店で経験を積んだシェフ・ピッツァ職人が腕を振るう古民家イタリアン。ランチセットも@長野県 山ノ内町
2024-03-29取材レポート・コラム
3/15(金)オープン!麻婆豆腐定食をメインに提供する「麻婆食堂どんどん」ヴィーガン&ジビエも用意。ランチ・昼飲みにもおすすめ@長野県諏訪市
2024-03-07取材レポート・コラム
長野県で唯一のカフェプリ「KING ROSE Cafe」長野Komachiオリジナルプリントラテを体験しました《Delicious Komachi食べ歩記》@長野県長野市
2024-02-28飲食店とショップ
生産者とともに育成した希少品種のそば!通を唸らせる“四たて”で「そばの実 enishi(えにし)」夜はおまかせコースで粋な時間を@長野県・御代田町
「シンプルの先に旨さの本質が見える元祖の郷土食」(鳥忠食堂/佐久市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2024-02-25飲食店とショップ
東京で創業したとんかつの老舗「まい泉」。長野県で愉しむなら長野駅からも近い、ながの東急店がおすすめ。さらに、お家で本格的な味わいを気軽に愉しめるお取り寄せショップ「まい泉COOK」も新しくオープン!@長野市
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妥協なく厳選した食材を使用する「食事処 素楽(そら)」下諏訪駅近くだから観光も普段使いもしやすい@長野県・下諏訪町
2024-01-31飲食店とショップ
浅間山麓で採れる霧下そばを使用しコシと香りにこだわる「手打ちそば 富田(とみた)」コスパ抜群のもりそばがおすすめ@長野県佐久市
長野駅から徒歩5分の好立地&年代問わず利用しやすい雰囲気が魅力!「ジビホル酒場 信州ホルモンセンター」炭火焼なのに煙レスで楽しむことができます@長野市
2024-01-26飲食店とショップ
国内初出店!バターが香るふわふわのバンズが魅力のスマッシュバーガーがおすすめ「Calico(カリコ)」ワンちゃんの入店も可能@長野県・白馬村
「古代ローマに想いを馳せるハイブリッド型ピザ」(SANFERMO[サンフェルモ]/白馬村)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2024-01-25飲食店とショップ
本格点心を気軽に味わえる専門店「スチーム ダイニング SEIRO(セイロ)」皮も餡もすべてお店で手作り!杏仁豆腐など中華スイーツもおすすめ@松本市
2024-01-23飲食店とショップ
「ラ・ビスボッチャ」出身のシェフが振る舞うイタリアン「bank.(バンク)」評判の炭火焼は肉の旨みがあふれ出す!ワインは珠玉のラインナップ@長野県・軽井沢町
本場の製法を守るナポリピッツァ「Pizza ToMowzo(ピッツァトモウゾウ)」手ごね生地は耳まで美味と評判!@上田市
2024-01-16飲食店とショップ
料理、酒ともにメニューが豊富!「パブリックハウス フラット長野」各国のビールとワインがズラリ@長野市
2024-01-15飲食店とショップ