12/20(土)オープン「カルビ屋三夢食堂」国産牛カルビ定食など楽しめる♪焼肉屋「カルビ屋三夢」が新業態･定食屋を展開※12/18(木)12/19(金)はプレオープン＠長野県 白馬村

長野県北安曇郡白馬村の「エイブル白馬五竜 エスカルプラザ」2階に食堂「カルビ屋三夢食堂」が2025年12月20日(土)にオープン。長野県を中心に展開する焼肉レストランチェーン「カルビ屋三夢」が手掛ける定食屋です。同店では、焼肉屋「カルビ屋三夢」の焼肉メニューを定食スタイルで提供。「国産牛カルビ定食」や「牛ハラミ定食」などが楽しめます。2025年12月18日(木)、12月19日(金)はプレオープン。

「国産牛サーロインステーキ丼」 3500円

おすすめは店舗限定販売の「国産牛サーロインステーキ丼」。焼肉屋が誇る良質な牛肉を厳選し、食べ応えのあるボリューム感に仕上げたそう。さらには、「国産牛カルビ定食」や焼肉屋で人気の「石焼きピビンバ」など、焼肉屋のメニューがそのまま定食に。定食メニューには、ごはん･スープ･ナムル3種類がセットに。また、「石焼ピビンバ」や麺類などにも、スープとサラダがついています。

「国産牛カルビ定食」1900円

「国産牛上カルビ定食」2500円

「上タン定食」 2700円

「ネギ塩豚カルビ定食」 1700円

＜メニュー表＞

運営会社「カルビ屋三夢」とは？

「カルビ屋三夢食堂」を運営するのは、長野県内を中心に、新潟県上越市などに店舗を展開する焼肉や屋「カルビ屋三夢」。自社工場での肉の加工・精肉販売も行い、安心・安全で「おいしさ」「値ごろ感」のある焼肉を提供。家族向けの焼肉屋として親しまれています。
2025年12月20日(土)には、「志賀高原山の駅･リゾートセンター」内に新業態・食堂「カルビ屋三夢の食堂」が同日オープン。

開店準備中の「エイブル白馬五竜 エスカルプラザ」内の店舗カウンター

「エイブル白馬五竜 エスカルプラザ」2階

【長野県の情報サイト Web Komachi】