ラーメン

【5/19オープン予定】ラーメン不毛の地に待望のラーメン専門店「豚骨醤油ラーメンチートデイ」誕生！名店で腕を磨いた店主の“骨太な一杯”@長野県坂城町

2025-05-07取材レポート・コラム

終了5/3(土･祝)～5/6(火･休)『須坂味噌豚骨らーめんサンプリングイベント』新たな信州madeのお土産用ラーメンを喫食＆購入できる@須坂市＆長野市

2025-04-28イベント

天然醸造ならではの味噌の旨味が豚骨スープのコクと甘みを引き立てる家系スタイル「須坂味噌豚骨らーめん」実食レポート@長野県須坂市

[PR]糀屋本藤醸造舗

松本に新たなラーメン店「STARVALLEY NOODLES/スターヴァレイヌードル」4月オープン！ファン感涙！汁なし担担麺の名店が再凱旋＠長野県松本市

2025-04-22取材レポート・コラム

贅沢な食材を使った料理をオーダーバイキングで♪「レストランぎんが」＠長野県松本市

2025-04-21飲食店とショップ

4/18(金)オープン！自家製鶏油が香る“ピロピロ麺”の極上中華そば「信州千曲中華蕎麦紋(もん)」@長野県千曲市

2025-04-16取材レポート・コラム

3/10(月)オープン！「肉と定食たけちゃんバル」肉のプロが仕込みからこだわる厚切り牛タンやサーロインなどの鉄板焼がお得な価格で楽しめます！＠長野県長野市

2025-03-06取材レポート・コラム

松本の人気店が安曇野に！3/15(土)オープン！「豚骨らあめん専門店とんこつ家ZUN 安曇野店」じっくり仕込んだ濃厚な豚骨ラーメン＠長野県安曇野市

2025-02-27飲食店とショップ

「らーめんどんぴしゃ」が2/6にオープン！ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市

2025-02-18取材レポート・コラム

1/30(木)オープン！「RAMEN LILY（ラーメンリリィ）」豚骨×節系からなるクリアなスープ。行列必至のラーメン店が長野市権堂にオープン！＠長野県長野市

2025-02-17飲食店とショップ

2/28(金)オープン！「千曲魂心家」3日間限定でラーメン1杯500円！濃厚な豚骨が特徴の横浜家系ラーメンを提供する全国チェーン＠長野県千曲市

2025-02-12飲食店とショップ

【独占スクープ】信州ラーメン界に激震！超人気店「麒麟児」が佐久＆塩尻に新店舗、さらに「小布施中華蕎麦たか野」も誕生！

2025-02-10取材レポート・コラム

1/23(木)オープン「豚骨醤油ラーメン尽者」竹幸商店が手がける新ブランド！じっくり煮込んだ濃厚でキレのあるスープと特製逆切り麺が魅力＠長野県小諸市

2025-01-22取材レポート・コラム

1/11(土)オープン！「麺堂そうげん」人気の「そうげんラーメン」が手がける中野のソウルフード「つけ焼きそば」が復活！新開発のラーメンと2大麺メニューを提供＠長野県中野市

2025-01-10取材レポート・コラム

長野県の情報サイトで最も多く見られた【ラーメン記事とは？トップ15】～Web Komachi～

2025-01-01News

老若男女問わずホッとする味のやさしいラーメン「諏訪のラーメンなべや」調味料やトッピングでアレンジも楽しんで＠岡谷市

2024-12-27飲食店とショップ

＃タグで検索する