安曇野産自家製生ソーセージを提供「安曇野 ご馳走肉工房（ごちそうにくこうぼう）」素材の良さを生かした手作りの味をどうぞ＠安曇野市

北アルプスの麓に位置する、自家製ハム･ソーセージ専門店「安曇野 ご馳走肉工房（ごちそうにくこうぼう）」。手作り感のある味を表現することにこだわり、素材の味を生かした製品づくりが特徴です。厳選された肉で作られた旨味あふれるジューシーな生ソーセージや、ボロニアソーセージ、ミュンヘナーなど本格的な味わいが人気。信州･安曇野のお土産やギフトとしてもおすすめです！

※店舗データを更新しました（2025/6/3）

安曇野げんき豚や信州アルプス牛、信州福味鶏などの厳選素材を使用。季節限定品もあるんだとか！

ショーケースには常時約30種類の加工品がならびます。チルド商品以外に冷凍品も用意。

「渦巻き君」（270円）

〈MENU〉
生ソーセージ（200g）　　各種750円～
ミュンヘナー（130g）　　480円
チョリソー（130g）　　480円
ロースハム（100gあたり）　　470円
まん丸鶏もも（100gあたり）　　370円
スモークソーセージ各種（130g）　　450円

※長野Komachi2023年9月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください

2023年4月1日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2023年9月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）