地元の新鮮野菜を使用した絶品イタリアンを堪能「kitchen FUTARIYA」＠須坂市

長野市にある「Dining フタリヤ」の2号店。須坂産の旬の野菜やフルーツ、高山村のジビエなど、地産地消にこだわった素材を用いて、気取らず楽しめる料理を提供しています。

ランチの一番人気は、「フタリヤランチ」（1,595円）。よくばり前菜の盛合わせ、3種類から選べるパスタ（写真は国産牛ボロネーゼのトマトソーススパゲッティ）、本日のスープ、パン、ランチドリンクがセットになったお得なランチです。その他、「前菜としっかりお肉のランチ」、「ちょっとぜいたくフタリヤランチコース」まで3種類がそろいます。

須坂の蔵の街並み通りにある一軒家レストラン。15時以降はカフェタイムになるので、スイーツを楽しむカフェとして利用する人も多いとか。和室もありお子さん連れも歓迎！

【ランチセット】 1,595円～
「フタリヤランチ」（1,595円）はパスタ、前菜盛り合わせ、スープ、パン、ドリンク
【テイクアウト】 カツサンドとラザニアをメインに、サラダやオードブルなど

（長野Komachi2021年5月号に掲載）

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