NewOpen 新店 #パン

3/7(土)オープン「dacō軽井沢／ダコー軽井沢」東京発ベーカリーが中部エリア初出店！約50種類のパンと約30種類のドリンクを本屋内のカフェスペースで堪能＠長野県･軽井沢町

2026-03-06飲食店とショップ

“今日もきょうとて”通いたくなる、パンと定食の店「きょうとて」2月オープン！ボリューム満点の角煮などの定食はモーニングやランチに！国産小麦のパンも販売＠長野県上田市

2026-02-27取材レポート・コラム

パン屋「museau（ミュゾー）」がオープン！人気カフェ「ブクタン Galette et Cafe」の姉妹店。本場フランス仕込みのクロワッサン＆進化系クロワッサン＠長野県松本市

2026-02-20取材レポート・コラム

春休みも雪遊び！「白樺リゾート」なら3/31までキッズレンタル無料＆幼児0円プランあり＠長野県茅野市

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素材や製法を巧みに使い分ける、個性豊かなパンと出合うときめき「コノミ製パン所」＠長野県下諏訪町

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山梨県の人気パン屋が松本市大手へ！「パンとお菓子 akikkipan（アキッキパン）」がオープン！国産小麦や自家製酵母を使った高加水のもっちりパン&ベーグル♪＠長野県松本市

2026-01-29取材レポート・コラム

1/10(土)オープン「andBON bakery&plants(アンドボンベーカリー&プランツ）」天然酵母のパンと多肉植物を楽しめるパン店「LEVRE and BON」から独立オープン！＠長野県上田市

2026-01-09飲食店とショップ

長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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11/21(金)オープン「Bakery's Kitchen ohana 北アルプス店」朝7時から焼きたてパン100種以上！自家焙煎コーヒーも一緒に味わえるカフェスペースも用意＠長野県大町市

2025-11-22取材レポート・コラム

10/10(金)オープン！木島平産の米粉を配合したフランスパンやクロワッサン！ふわもちフォカッチャも「居町ベーカリー＆珈琲ラボ」【長野の新店パン屋】＠長野県長野市

2025-10-10取材レポート・コラム

【長野の新店パン屋】チェコから来た小さなベーカリー「Mikeš - ミケシュ」9月オープン！在日チェコ人オーナーが“おばあちゃん”直伝のパンと焼菓子を提供＠長野県原村

2025-10-01取材レポート・コラム

【長野の新店】「TrineedsDONUT/トリニーズドーナツ」10/3(金)オープン！ふわっと軽く、もっちもち食感のドーナツと絶品グレーズ♪「イオンモール須坂」＠長野県須坂市

2025-09-12取材レポート・コラム

眺望抜群のドーナツ＆カフェが8/28オープン！「ユニコーンドーナツカフェプラス(cafe+)」ハンバーガーやジビエランチも！ワンちゃん入店OK【長野の新店】＠長野県小諸市

2025-09-02飲食店とショップ

9/3(水)オープン！「elnice(エルニス)」パンの名店で腕を磨いたオーナーが開業！石臼挽き小麦と自家製麹で作るほんのり甘いパン＠長野県上田市

2025-09-02NewOpen 新店

8/22(金)オープン「ラーゴムドーナツ若槻大通り店/LAGOM DOUGHNUT」人気店の2号店！米油で揚げたふわもちドーナツを味わって【長野の新店】＠長野県長野市

2025-08-20飲食店とショップ

【新店パン屋】古民家をリノベーションしたパン工房「イム･レーオ」7月オープン！食事に合う“外はパリッ、中はもっちり”なハード系パンと、洗練された空間で楽しむパン教室＠長野県須坂市

2025-08-19取材レポート・コラム

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