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ラーメン
「薪火イタリア料理 自在堂(じざいどう)」薪火を囲んで味わうナチュラルイタリアン＠長野県 佐久穂町
2025-11-27飲食店とショップ
【ラーメン新店】「軽井沢ラーメン」うどんの製麺技術で作るもちもち自家製麺が主役！昆布出汁ベースのあっさりラーメン＆タイグルメとかけ合わせたエスニックラーメンを味わって＠長野県・軽井沢町
2025-11-24取材レポート・コラム
2025-26忘新年会におすすめ♪長野駅前＆周辺の厳選飲食店が大集合！幹事さんも必見！
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11/27(木)オープン！1972年創業の老舗洋食店「かねき」デカ盛りの「オムライス」が昔のままの味で登場！「ソースかつ重セット」や裏定番の「かねきライス」なども復活＠長野県須坂市
2025-11-18取材レポート・コラム
蒸したて熱々のスープがほとばしる「ぱおず屋 陽太（ぱおずや ひなた）」の絶品小籠包《Delicious Komachi食べ歩記》＠長野県諏訪市
2025-10-31飲食店とショップ
11/4(火)オープン「MATSUMOTO PUBLIC HOUSE（マツモトパブリックハウス）」信州の恵みを伝統的な蔵でカジュアルに堪能。信州料理家がつくる美食の数々をランチ・ディナー・カフェタイムで味わって＠長野県松本市
子安神社のお膝元で全国のそば好きを唸らせる名店「子安そば 文の藏（ふみのくら）」【信州そば-長野エリア】＠長野県 高山村
2025-10-29飲食店とショップ
石臼碾き蕎麦粉故の芳醇さと豊かな味わいに舌鼓「蕎旬庵くろつぼ」一品料理やコース料理も用意【信州そば-上田エリア】＠長野県上田市
「蕎麦 一房（ひとふさ）」信州産の蕎麦粉で打つ独特のコシと香りが自慢のそば【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市
10/31(金)オープン！複合型の温浴施設「UU ueda（ユーユー上田）」オートロウリュサウナ＆高濃度炭酸泉でリラックス♪信州産食材を使ったレストラン＆バーのみの利用も可能＠長野県上田市
「好き」が私たちの原動力。夢中になれる瞬間を追いかけよう。＠長野県長野市 - トヨタ車と旅するドライブエッセイ 【アクア編】
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"幻のそば"と言われる飯山市の無形民俗文化財【富倉そば】特集。オヤマボクチを加えた田舎そばを味わえる5店＠長野県飯山市･中野市【信州そば-北信濃エリア】
2025-10-23飲食店とショップ
11/4(火)オープン！「蓼科牛ハンバーグいっとう アリオ上田店」自社牧場の蓼科牛を使った極上ハンバーグが味わえるレストラン＠長野県上田市
2025-10-22飲食店とショップ
10/2オープン「貝出汁らぁ麺 信州潮風」鶏清湯×貝出汁の贅沢Wスープが自慢！月替わり限定麺も＠長野県上田市
2025-10-21飲食店とショップ
旧軽井沢銀座通りに「グランディスタイル旧軽井沢 ホテル＆リゾート」開業！東京の人気イタリアン「TRATTORIA CREATTA」もオープン！サウナ付き温泉完備＠長野県 軽井沢町
中央通り沿いに9月オープン「千州庵ながの」蕎麦つゆで煮込んだ信州豚の角煮と国産蕎麦粉配合のオリジナル麺を使った冷麺が看板メニュー＠長野県長野市
2025-10-21取材レポート・コラム
