NewOpen 新店 #ディナー

「信州蕎麦前がどがど」諏訪湖のほとりで八ヶ岳産そば粉の二八そばと諏訪五蔵の地酒で“粋な蕎麦前”を味わえる店が2月にオープン＠長野県諏訪市

2026-02-25飲食店とショップ

善光寺近くに佇む週末限定カフェ「Weekend cafe shiro 詩路」が1月オープン！むっちり食感の絶品プリンや本格キーマカレーを堪能＠長野県長野市

2026-02-16飲食店とショップ

「海南鶏飯とワインの店 ANNEI（アンネイ）」が12月にオープン！シンガポール育ちのフレンチシェフが手がけるアジアン料理。夜は気軽なワインとフレンチ技法を活かした一品料理を＠長野県･御代田町

2026-02-06飲食店とショップ

雪遊びデビューは【白樺リゾート池の平ホテル＆リゾーツ！】うれしいキッズレンタル無料＆幼児0円プランと、雪遊び・ビュッフェ・キャラクタールームの魅力が凝縮＠長野県茅野市

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2/5(木)オープン！「和創食彩茅（かや）」関西の割烹料亭で20年間務めた和食職人が手がける蕎麦と旬の一皿＠長野県伊那市

2026-01-30飲食店とショップ

1/29(木)移転オープン「焼喜肉処大将軍」最大限まで旨味を引き出した熟成肉を焼き肉で！和牛の炙り刺し身や一品料理も魅力＠長野県松本市

2026-01-29飲食店とショップ

1/31(土)須坂長野東インター前にオープン「すたみな太郎プレミアムビュッフェ」長野県初上陸！全面改装でリニューアル！焼肉・寿司・スイーツ100種以上が食べ放題＠長野県須坂市

2026-01-27飲食店とショップ

長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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料理とお酒とカフェ♪「Anoné（あのね）」がオープン！ノスタルジックなカフェ空間でそば粉のガレットランチやスイーツを満喫！夜はパスタやお肉料理も＠長野県下諏訪町【諏訪湖エリア】

2026-01-21取材レポート・コラム

1/16(金)オープン！白馬村出身の超有名シェフ・太田哲雄氏が監修するデリスタイルレストラン「＆Deli（アンドデリ）」ロティサリーチキンや信州食材を使ったピザを味わって＠長野県・白馬村

2026-01-13飲食店とショップ

東京の予約困難な名店がプロデュース「焼肉ドラゴン produced by ジャンボ」長野県初出店！信州食材の焼肉ランチ＆本店の味が楽しめるディナー＠長野県飯山市

2026-01-08飲食店とショップ

12月オープン！「依和-EIWA-」カナダ・アメリカ・ヨーロッパなど世界各地で江戸前寿司を提供してきた職人が信州へ。伝統技法を間近で楽しめる臨場感も楽しんで＠長野県長野市

2025-12-24取材レポート・コラム

松本初出店「バーガーキング® イオンモール松本店」12/30(火)オープン！直火焼きの100%ビーフパティを使った大型本格バーガー「ワッパー® 」！＠長野県松本市

2025-12-17飲食店とショップ

12/9オープン「飛騨牛焼肉牛ざんまい HAKUBA店」が長野県初出店！A5ランクの上質なお肉やひつまぶし、特A銘柄米を鉄鍋で炊いたごはんを信州ワインと共に楽しんで＠長野県・白馬村

2025-12-12飲食店とショップ

12/15(月)オープン！上田初出店「バーガーキング®上田常田店」直火焼きの100%ビーフパティの本格バーガー「ワッパー® 」を味わって＠長野県上田市

2025-12-09飲食店とショップ

「カフェモダニカ」オープン！ランチやスイーツを楽しめる隠れ家カフェ。夜はくつろぎのカフェバーへ。【千曲川ビューの新店】＠長野県東御市

2025-12-08取材レポート・コラム

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