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ラーメン
あつあつトロリ食感で爆弾級の満足感！長野県初上陸のばくだん焼とたこ焼きが魅力の「OCTOPUS HOLD feat.ばくだん焼本舗」居酒屋使いも可＠長野県長野市
2026-02-25飲食店とショップ
「信州蕎麦前 がどがど」諏訪湖のほとりで八ヶ岳産そば粉の二八そばと諏訪五蔵の地酒で“粋な蕎麦前”を味わえる店が2月にオープン＠長野県諏訪市
3/5(木)オープン！カフェと雑貨店「Littonul cafe&zakka（リットヌル）」心地いい空間で旬の果物を使ったスイーツと野菜たっぷりのランチを♪プレオープン2/25(水)～＠長野県長野市
2026-02-24取材レポート・コラム
パン屋「museau（ミュゾー）」がオープン！人気カフェ「ブクタン Galette et Cafe」の姉妹店。本場フランス仕込みのクロワッサン＆進化系クロワッサン＠長野県松本市
2026-02-20取材レポート・コラム
2/21(土)、長野駅前に誕生。日本酒を“試せる”新感覚の酒店「Hato-Labo(ハトラボ)」＠長野県長野市 - 新店
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駅前に新たなラーメン店「山雀菜館」が2/20(金)オープン！看板メニューは醤油をきかせた中華そばとやきめしの最高コンビ“ラーチャー”！＠長野県長野市
2026-02-19取材レポート・コラム
【信州激辛最前線】ただ辛いだけじゃない！旨味際立つ至極の激辛グルメ9選＠長野県長野市･松本市･上田市･佐久市
2026-02-19飲食店とショップ
寒波で冷えた身体を温めるにはやっぱりコレ！「くじら家」《Delicious Komachi食べ歩記》＠長野県諏訪市
2026-02-16飲食店とショップ
プレオープン中！公園みたいに誰もが思い思いに過ごせるお店「PARC（パーク）」ドリンクを片手に気軽におしゃべり＆古本・雑貨の販売やギャラリースペースも＠長野県長野市
善光寺近くに佇む週末限定カフェ「Weekend cafe shiro 詩路」が1月オープン！むっちり食感の絶品プリンや本格キーマカレーを堪能＠長野県長野市
日曜日だけの特別な出会い、古道具と雑貨店「りあん。」オープン！アンティークから新品雑貨まで並ぶセレクトショップ＠長野県中野市
2/4からプレオープン中！「背脂スタンド ぶーちゃん」信州ブランド豚の背脂を使ったラーメンとジャンク感満載の二郎系よりの油そば。オープンは3/5(木)＠長野県大町市
2026-02-16取材レポート・コラム
祖母から受け継ぐ昔ながらのおでんが絶品！早朝から煮込む煮干しと昆布などを使ったシンプルな出汁が味わい深い「いろは」＠長野県長野市
2026-02-15飲食店とショップ
異国情緒あふれる人気カフェ「サウンズ･ライク･カフェ」でオーストラリア仕込みの本格コーヒーとエッグズ･ベネディクトの絶品ブランチを堪能＠長野県･白馬村
2026-02-14飲食店とショップ
フレンチ出身のシェフがつくりだす創作おでんは、和×洋の出汁にソースを添えて。長野県産ワインとともに味わえる「創作おでんビストロ まつでん」@長野県松本市
2026-02-12飲食店とショップ
中太超多加水麺のもっちりとした食感となめらかクリーミーなスープの絡みが絶妙な完全予約制の家系ラーメン店「女性のためのラーメン屋 麺屋クリーム女子」＠長野県長野市
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