ラーメン

中太超多加水麺のもっちりとした食感となめらかクリーミーなスープの絡みが絶妙な完全予約制の家系ラーメン店「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」＠長野県長野市

2026-02-12飲食店とショップ

開催中～3/31(火)長野の冬を熱くする！『がっつり系ラーメンスタンプラリー』で特製トートバッグをゲットせよ！@長野県長野市

2026-02-09イベント

開催中～3/15(日)「ラーメン1年間フリーパス券」が当たる！凌駕グループ25周年＆東京荻窪「中華そばの店りょうが」出店記念で『サンクスドリームくじ』を進呈中！@長野県松本市・長野市・安曇野市・上田市

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1/15(木)オープン！「濃厚伊勢海老つけ麺海老黒」秋田県発祥のつけ麺が長野県初上陸！石鍋でグツグツ煮え立つ濃厚スープと製麺所直送の太麺と一緒に味わって＠長野県佐久市

2026-01-13取材レポート・コラム

東京都・原宿の行列店が長野県初上陸！「中華そばつけ麺一-hajime- 戸狩温泉店」じっくり炊き上げた鶏ガラスープとしなやかなオリジナル麺が魅力のラーメン店が12月にオープン＠長野県飯山市

2025-12-26飲食店とショップ

【新店ラーメン】12/12(金)オープン！夜の権堂に大本命！長野「吟屋」×東京「きび」の名店タッグが仕掛ける新ブランド『手揉み中華そばまるもも』！深夜まで営業！@長野県長野市

2025-12-09NewOpen 新店

12/20(土)オープン予定！「中華そば三昧軒長野権堂店」新しさと懐かしさが交錯する一杯で幅広い世代に愛される店が北信エリアに初進出【長野のラーメン新店】＠長野県長野市

2025-12-02飲食店とショップ

長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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12/9(火)オープン予定！「中華そば三昧軒」が中信エリアに初出店！松本元町店で懐かしくて新しい一杯を提供【長野のラーメン新店】＠長野県松本市

2025-12-02飲食店とショップ

地鶏と水で旨さを体現。重厚感漂う鶏清湯「麺道夢幻（むげん）」12月に営業再開へ！手揉み中華そばも登場＠長野県中野市【長野の人気ラーメン店】

2025-11-28飲食店とショップ

中華そば専門店「焼鳥田むら」オープン！中野市の人気ラーメン店「麺道夢幻」のオーナーが地元凱旋。定食も提供【長野の新店】＠長野県安曇野市

2025-11-28取材レポート・コラム

【ラーメン新店】「軽井沢ラーメン」うどんの製麺技術で作るもちもち自家製麺が主役！昆布出汁ベースのあっさりラーメン＆タイグルメとかけ合わせたエスニックラーメンを味わって＠長野県・軽井沢町

2025-11-24取材レポート・コラム

「信州らーめん2026」11/25発売！3年ぶりとなる長野県のラーメン大特集！総勢150名に取材。新店39軒掲載！朝ラー･餃子･新潟ラーメンなど今注目コンテンツも満載！〈長野Komachi別冊本〉

2025-11-14News

茨城の超人気鶏白湯ラーメン店「特級鶏蕎麦龍介」が絶景温泉施設「湯の駅ぽんぽこ」に登場！4万人を魅了した伝説の味が、北信州の大自然で楽しめる＠長野県中野市

2025-11-11観光・おでかけ

11/10（月）オープン！信州ラーメン界の新星「中華蕎麦あす真」いよいよ始動！＠長野市

2025-11-07NewOpen 新店

人気ラーメン店「麺道麒麟児」が松本に初進出！中信エリア1号店「麒麟児松本空港東店」11/5(水)オープン【長野の新店】＠長野県松本市

2025-10-29飲食店とショップ

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