#ラーメン

「麺屋椿」地鶏の名店が手がけるラーメンは炙り製法の札幌味噌ラーメンをインスパイア！絶品の名物親子丼も人気＠長野県松本市

2025-07-02飲食店とショップ

食べ応え抜群な餃子と焼売が二枚看板！素材本来の旨味を引き出す中華料理店「香味飯店（こうみはんてん）」＠長野県東御市

2025-06-25飲食店とショップ

6/28(土)オープン！豚骨家系ラーメン「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」クリーミーだけどさらりとした味わい！男性＆子連れ来店もOK@長野県長野市

2025-06-20取材レポート・コラム

7/10(木)オープン予定！松本に新店舗！長野県発祥のご当地ラーメンチェーン「テンホウイオンタウン松本村井店」＠長野県松本市

2025-06-13NewOpen 新店

6/9オープン「らぁ麺たか山」経験豊富な若き店主が独立。素材を活かした奥深い味わいの無化調ラーメン＠長野県松本市

2025-06-11取材レポート・コラム

6/6(金)オープン！「上乃家（うえのや）」千葉県三大ご当地ラーメンの一つ"竹岡式ラーメン"を提供！長野県内で珍しい朝ラーメンは1杯400円から！＠長野県上田市

2025-06-03取材レポート・コラム

5/27(火)オープン！「創造中華華星（そうぞうちゅうかかせい）」イオンモール佐久平にリーズナブルな価格で定食が味わえる中華チェーン店が長野県初出店＠長野県佐久市

2025-05-26飲食店とショップ

自由を積んで、好きな場所へ。都会も山道も行ける相棒と共に。＠長野県松本市 - トヨタ車と旅するショートストーリー【ヤリスクロス編】

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【5/27(火)オープン予定】「中華そば三昧軒伊那店」上田店に続き、南信･伊那に初出店！ノスタルジックと新しさを掛け合わせた一杯を届けるラーメン新店＠長野県伊那市

2025-05-23取材レポート・コラム

上田城跡近くのラーメン店「中華そば三昧軒」懐かしさと新しさが交錯する一杯。ご飯は無料でセットに＠長野県上田市

2025-05-22飲食店とショップ

【5/20(火)オープン】「小布施中華蕎麦たか野」小布施に誕生する新たな注目ラーメン店！「麺道麒麟児」一門の実力派が満を持して独立@長野県小布施町

2025-05-13取材レポート・コラム

【5/19オープン予定】ラーメン不毛の地に待望のラーメン専門店「豚骨醤油ラーメンチートデイ」誕生！名店で腕を磨いた店主の“骨太な一杯”@長野県坂城町

2025-05-07取材レポート・コラム

終了5/3(土･祝)～5/6(火･休)『須坂味噌豚骨らーめんサンプリングイベント』新たな信州madeのお土産用ラーメンを喫食＆購入できる@須坂市＆長野市

2025-04-28イベント

濃厚鶏白湯ラーメンを食べるなら！安曇野市「らぁ麺しろがね安曇野店」でキマリでしょ！《Delicious Komachi食べ歩記》＠長野県安曇野市

2025-04-28飲食店とショップ

天然醸造ならではの味噌の旨味が豚骨スープのコクと甘みを引き立てる家系スタイル「須坂味噌豚骨らーめん」実食レポート@長野県須坂市

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「山ノ内に新名物を!」志賀高原丸池ホテルのメニュー開発第二弾。誰でも気軽に食べれる新メニュー「UMAMI フォー」完成！2025年4/26から新登場!!@長野県山ノ内町

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