長野駅ビルで味わう、長野県産の蕎麦粉を使った喉越しがよいそば「食楽彩々そば処みよ田」製粉会社が直営【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市

公開日：2026/01/09

そば地酒通し営業(食事あり) 信州そば-長野エリア 14時以降ランチディナーランチ

長野駅ビル「MIDORI長野」3階に店を構えるそば処「食楽彩々そば処みよ田」。
「日穀製粉」の直営店ならではの品質の高い長野県産の蕎麦粉を使用した、つるっと喉越しが良いそばが特長。つゆは昆布、鰹を中心に数種類の素材から丁寧にだしをとっています。一品料理や季節限定メニューも充実しており、信州の地酒とともに楽しめむことも可能。

「天ぷらせいろ」（1,560円）は新鮮な食材を使用したサクサクの天ぷらと、喉越しの良いせいろそばが楽しめる一品。

「鴨南蛮そば」（1,400円）。低温調理が施された柔らかい鴨を使用。

【お品書きの一例】
・せいろ（並盛）860円
・みよ田定食（そばとミニ丼セット）1,500円
・信州産長芋とろろそば990円

※この記事は「信州のうまいそば」（2025年発行）に掲載されたものです。通信販売はこちら。

【長野県の情報サイト Web Komachi】

食楽彩々そば処みよ田
●住所
長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野3F
●電話
026-227-9161
●営業時間
11:00～22ː00（21ː30LO）
※ランチ11ː00～15ː00（14ː30LO）
●定休日
MIDORI長野に準ずる
●席数
68席　
●駐車場
あり（有料／MIDORI提携駐車場利用 ※サービス券進呈あり）
●備考
タバコ／禁煙
予約／可　
キャッシュレス決済／カード、PayPay、楽天ペイ、d払い、モバイルSuica可
●HP
https://www.nikkoku.co.jp/miyota/

『信州のうまいそば』2025年4月27日発刊！◆長野県の情報誌「Komachi」だからこそ作れる、信州のおすすめそばガイド◆

長野県のそば特集

そば地酒通し営業(食事あり) 信州そば-長野エリア 14時以降ランチディナーランチ

画像・文章の無断転載は固く禁じます。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。

【冬のおでかけ特集】信州を楽しみ尽くす！スキー場･アクティビティ･天然温泉付きグランピングなど冬レジャーをご紹介＠長野県野沢温泉村・信濃町･長野市・須坂市・白馬村・小谷村・松本市・上田市[PR]白銀の世界に包まれる冬の信州は、スノーアクティビティから温泉、グルメまで多彩な楽しみがそろう魅力的な場所。極上のパウダースノーを誇る名だたるスキー場をはじめ、家族で楽しめる雪遊び、愛犬と過ごせるスポット、食やイベントで冬を満喫できるエリアなど、冬レ…

気持ちを前向き、上向きにして、自分を整えてくれる愛車と一緒に。＠長野県長野市 – トヨタ車と旅するドライブエッセイ【bZ4X編】[PR]長野トヨタ長野県内の魅力的なスポットを、トヨタ車で旅するドライブエッセイです。Presented by 長野トヨタ2026.January　今日は、ホテルで大切な商談。長く担当してきたプロジェクトの節目となる、重要な打ち合わせだ。オフィスを出る前、同じ部署の先輩が声を…