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ラーメン
香り豊かなそばをコスパ最強ランチで！夜は一品料理も「蛍 そば＆dining（ダイニング）」【北信濃エリア】＠長野県中野市
2026-01-19飲食店とショップ
自社養鶏場で育てた地鶏！強い旨味と歯ごたえが魅力の信州黄金シャモを味わえる数少ない名店「居酒屋 喜楽」＠長野県飯田市
手打ちそばと旨い酒。通いたくなる隠れ家店「蕎麦旬菜 こすげ」【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市
「天ぷらと手打ち蕎麦 さわの庵」北海道産の二八そば･木島平村産の十割そばなど。夜は粋に蕎麦前を楽しんで【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市
本格イタリアンが楽しめる「LuCE by LaPACE（ルーチェ バイ ラパーチェ）」サクサク生地のピッツァと旬の味わいが楽しめるパスタから選べるランチセットが新登場！デザートにはふわっふわのスフレパンケーキも《Delicious Komachi食べ歩記》＠長野県松本市
2026-01-16飲食店とショップ
全国1位・長野県内1位の評価も納得「林檎の湯屋おぶ～」最前線サウナが進化！オートロウリュ＆水風呂が新しく＠長野県松本市
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「とんかつとイワシ料理 勝味庵 本店」創業から46年以上愛され続ける3種の銘柄豚を使ったロースカツ定食やイワシ料理が人気＠茅野市
2026-01-15飲食店とショップ
焼くと輝きを増す皮はまさに黄金！信州のブランド鶏の魅力を引き出す創作料理とワインが味わえる「鶏バル ワインのぐっさん」＠長野県佐久市
2026-01-14飲食店とショップ
1/15(木)オープン！「濃厚伊勢海老 つけ麺 海老黒」秋田県発祥のつけ麺が長野県初上陸！石鍋でグツグツ煮え立つ濃厚スープと製麺所直送の太麺と一緒に味わって＠長野県佐久市
2026-01-13取材レポート・コラム
1/16(金)オープン！白馬村出身の超有名シェフ・太田哲雄氏が監修するデリスタイルレストラン「＆Deli（アンドデリ）」ロティサリーチキンや信州食材を使ったピザを味わって＠長野県・白馬村
2026-01-13飲食店とショップ
「南信州の魅力を届けたい！」店主･山口さんの地元愛があふれる、旬のフルーツを贅沢に纏うサクサク生地のタルト専門店「小恋路（オレンジ）」＠長野県･高森町
2026-01-12飲食店とショップ
「離れ みよし」馬肉と旬の食材を味わう築140年の蔵造りの会席料理店。蔵に息づく歴史と美味を堪能して＠長野県松本市
"現代の宿場町"を目指す「CAFE＆BAR ＋S」一品料理もドリンクもワンコイン500円！ランチにはボリューミーな定食も＠長野県松本市
八ヶ岳北麓の山里で長野県産食材にこだわったそばの名店「手打ちそば･山里の彩り料理 職人館」【信州そば-佐久･軽井沢エリア】＠長野県佐久市
2026-01-09飲食店とショップ
1/10(土)オープン「andBON bakery&plants(アンドボン ベーカリー&プランツ）」天然酵母のパンと多肉植物を楽しめるパン店「LEVRE and BON」から独立オープン！＠長野県上田市
小諸駅近くの人気店「そば蔵 丁子庵（ちょうじあん）」歴史ある土蔵でいただく小諸の硬水が生み出す味【信州そば-佐久･軽井沢エリア】＠長野県小諸市
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