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全国1位・長野県内1位の評価も納得「林檎の湯屋おぶ～」最前線サウナが進化！オートロウリュ＆水風呂が新しく＠長野県松本市
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「とんかつとイワシ料理 勝味庵 本店」創業から46年以上愛され続ける3種の銘柄豚を使ったロースカツ定食やイワシ料理が人気＠茅野市
2026-01-15飲食店とショップ
焼くと輝きを増す皮はまさに黄金！信州のブランド鶏の魅力を引き出す創作料理とワインが味わえる「鶏バル ワインのぐっさん」＠長野県佐久市
2026-01-14飲食店とショップ
1/15(木)オープン！「濃厚伊勢海老 つけ麺 海老黒」秋田県発祥のつけ麺が長野県初上陸！石鍋でグツグツ煮え立つ濃厚スープと製麺所直送の太麺と一緒に味わって＠長野県佐久市
2026-01-13取材レポート・コラム
1/16(金)オープン！白馬村出身の超有名シェフ・太田哲雄氏が監修するデリスタイルレストラン「＆Deli（アンドデリ）」ロティサリーチキンや信州食材を使ったピザを味わって＠長野県・白馬村
2026-01-13飲食店とショップ
「南信州の魅力を届けたい！」店主･山口さんの地元愛があふれる、旬のフルーツを贅沢に纏うサクサク生地のタルト専門店「小恋路（オレンジ）」＠長野県･高森町
2026-01-12飲食店とショップ
「離れ みよし」馬肉と旬の食材を味わう築140年の蔵造りの会席料理店。蔵に息づく歴史と美味を堪能して＠長野県松本市
"現代の宿場町"を目指す「CAFE＆BAR ＋S」一品料理もドリンクもワンコイン500円！ランチにはボリューミーな定食も＠長野県松本市
八ヶ岳北麓の山里で長野県産食材にこだわったそばの名店「手打ちそば･山里の彩り料理 職人館」【信州そば-佐久･軽井沢エリア】＠長野県佐久市
2026-01-09飲食店とショップ
1/10(土)オープン「andBON bakery&plants(アンドボン ベーカリー&プランツ）」天然酵母のパンと多肉植物を楽しめるパン店「LEVRE and BON」から独立オープン！＠長野県上田市
小諸駅近くの人気店「そば蔵 丁子庵（ちょうじあん）」歴史ある土蔵でいただく小諸の硬水が生み出す味【信州そば-佐久･軽井沢エリア】＠長野県小諸市
真田氏･上田城跡を眺めながら仙石氏が伝えた絶品そばを！人気店「手打ちそば 信州蕎麦の草笛 上田お城前店」【信州そば-上田エリア】＠長野県上田市
和モダンな空間で味わう、国産の玄蕎麦を石臼で自家製粉する香りのよい本物志向のそば「蕎麦 にしざわ」＠長野県長野市
長野駅ビルで味わう、長野県産の蕎麦粉を使った喉越しがよいそば「食楽彩々 そば処 みよ田」製粉会社が直営【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市
善光寺近くの路地裏で地元民に愛される粋なそば屋「手打ちそば屋 かんだた」＠長野県長野市
「おいしい卵の味を直接多くの人に届けたい」養鶏所の代表･滝沢さんの想いがつまった、たまごスイーツ専門店「ちゃたまや」＠長野県佐久市
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