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ラーメン
祖母から受け継ぐ昔ながらのおでんが絶品！早朝から煮込む煮干しと昆布などを使ったシンプルな出汁が味わい深い「いろは」＠長野県長野市
2026-02-15飲食店とショップ
フレンチ出身のシェフがつくりだす創作おでんは、和×洋の出汁にソースを添えて。長野県産ワインとともに味わえる「創作おでんビストロ まつでん」@長野県松本市
2026-02-12飲食店とショップ
1948年創業の老舗居酒屋「〆清」で味わう南信州ローカルのネギダレおでん。情緒あふれるカウンター席で地酒とともに味わって＠長野県飯田市
2026-02-11飲食店とショップ
【餃子×ラーメン新店】喜多方らぁめんの名店が餃子居酒屋に進化！「餃子と酒と麺 キモト」主役は餃子、〆はラーメン･カレーまで楽しめる一軒＠長野県松本市
2026-02-09NewOpen 新店
つゆまで飲み干したくなる「上田味噌おでん」と羅臼昆布を使った上品な旨味の「出汁おでん」が楽しめる「up moat（アップモート）」＠長野県上田市
2026-02-09飲食店とショップ
「海南鶏飯とワインの店 ANNEI（アンネイ）」が12月にオープン！シンガポール育ちのフレンチシェフが手がけるアジアン料理。夜は気軽なワインとフレンチ技法を活かした一品料理を＠長野県･御代田町
2026-02-06飲食店とショップ
クラフトビールが生み出す最高の時間「有頂天醸造（うちょうてんじょうぞう）」９種類のビール＆ホットドックなども味わえるタップルーム併設＠長野県諏訪市
2026-01-30飲食店とショップ
長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』
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香り豊かなそばをコスパ最強ランチで！夜は一品料理も「蛍 そば＆dining（ダイニング）」【北信濃エリア】＠長野県中野市
2026-01-19飲食店とショップ
自社養鶏場で育てた地鶏！強い旨味と歯ごたえが魅力の信州黄金シャモを味わえる数少ない名店「居酒屋 喜楽」＠長野県飯田市
手打ちそばと旨い酒。通いたくなる隠れ家店「蕎麦旬菜 こすげ」【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市
焼くと輝きを増す皮はまさに黄金！信州のブランド鶏の魅力を引き出す創作料理とワインが味わえる「鶏バル ワインのぐっさん」＠長野県佐久市
2026-01-14飲食店とショップ
「信州須坂のブランド野菜『新幸福ねぎ』の魅力を伝え、価値観を高めたい」和食料理人の店主・福井さんが手がけるネギ料理専門店「ねぎ福」＠長野県須坂市
2026-01-07飲食店とショップ
2025-26忘新年会におすすめ♪長野駅前＆周辺の厳選飲食店が大集合！幹事さんも必見！
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11/23(日)オープン！「焼肉･もつ鍋 居酒屋 わっしょい」信州プレミアム牛の焼肉と本店直伝の白だしスープのもつ鍋が魅力の居酒屋が権堂商店街に長野初出店！＠長野県長野市
2025-11-19取材レポート・コラム
名物の大きなしゅうまいと鮮魚が魅力！福島県の地酒も味わえる居酒屋「おみのすけおみたろう」＠長野県長野市
2025-11-11飲食店とショップ
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